商品内容
マグロのハラモを生姜焼き風に仕上げました。身が柔らかいハラモを、特製の生姜ダレでしっかりと味付けしています。ジューシーな旨味と生姜の風味が絶妙にマッチし、ご飯が進む一品です。おつまみやおかずとしても最適で、忙しい日常の食卓にぴったり。手軽に贅沢な味わいを楽しめる、魅力的な商品です
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まぐろハラモ
生姜焼き250ｇ1本のマグロから数％しかとれない希少部位ハラモを使用しています。生姜が効いたタレは食品添加物を一切使用していません。味付け不要でフライパンでさっと焼くだけのお手軽商品です。
マグロのお惣菜が少ない中、ご飯によく合う生姜風味のオリジナルたれに漬け込むことで魚嫌いなお子様にもお勧めできる商品です。フライパンで焼き目を付けて焼き上げ、季節の野菜と一緒に焼くとさらにおいしくお召し上がりいただけます。
箱は安心の発泡スチロールを使用します。のしは無料でご対応します。パソコンで印刷したシール型ののしに印刷します。シール熨斗をそのまま発泡スチロールに貼り付けます。
画像は梱包例です。箱の種類やサイズなど変更する場合がございますので、ご了承ください。また、のしの種類やフォントなども変更する場合がございますので、予めご了承ください。
画像は梱包例です。箱の種類やサイズなど変更する場合がございますので、ご了承ください。また、のしの種類やフォントなども変更する場合がございますので、予めご了承ください。
品質管理
品質の管理体制が認められ、様々な認証を得て製造しています。
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BRC認証 -
対EU輸出水産食品
取扱施設認定書 -
MSC漁業認証 -
対米HACCP 認定書
人の衛生基準確認
工場へ入室する際は品質管理のチェックを必須とし、爪の長さや体調管理など直接目視で確認して問題がある場合は入室させません。
製造工程内の検査
製造工程で使用する道具の数が正しいか、製品温度に問題がないかなどあらゆるチェック項目を確認しています。また、従業員の服装に汚れがないか、危険行為がないかなど設備だけでなく人間へのチェックも行います。
マリン・エコラベル・認証を取得
マリン・エコラベル・認証とは、水産資源の持続的利用、環境や生態系の保全に配慮した管理を積極的に行っている漁業・養殖生産者とそのような生産者からの水産物を加工・流通している事業者を認証す認証する水産エコラベルです。認証水産物にMELマークを付し消費者の皆様から積極的に選んでいただくことで、豊かな海を守る日本の水産業と魚食文化の発展に寄与することを目指す物です。
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漁業認証書 -
漁業加工段階認証書
商品詳細
| 名称 | まぐろハラモ生姜焼き |
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| 原材料名 | まぐろ（国産）、しょうゆ、砂糖、生姜、発酵調味料、デキストリン、味噌、食塩、でん粉、香辛料、ごま、酵母エキス、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） |
| 内容量 | 250ｇ×4 |
| 賞味期限 | 出荷日より10日 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 製造者 |
福一漁業株式会社 静岡県焼津市西島254-8 |
| 備考 |
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| 栄養成分表示（100ｇあたり） | エネルギー111kcal、たんぱく質21.8ｇ、脂質0.4ｇ、炭水化物3.6ｇ、食塩相当量0.9ｇ |